Dónde comer en Inglaterra
Restaurante y Pub Sherlock Holmes de Londres. (Foto Flickr de ANiceCupofTea)
Inglaterra cuenta con una amplia gama de restaurantes locales e internacionales para todos los gustos y necesidades, debido a la gran cantidad de inmigrantes que llegaron de otros países y se establecieron para vivir, lo que provocó que el alimento se diversificara y se haya convertido hoy en día en una experiencia excitante, por la variedad de gustos y estilos que es capaz de ofrecer.
Inglaterra tiene una gran cantidad de establecimientos que ofrecen desde comida tradicional Inglesa a los platos más exóticos.
La comida vegetariana está ampliamente extendida en los pubs de Inglaterra y restaurantes, que ofrecen varios platos vegetarianos.
Los restaurantes que sirven marisco y pescado son también abundantes gracias a la riqueza de sus costas y a la gran actividad pesquera del país.
Algunos de los platos más típicos de Inglaterra son:
Fish and Chips: receta que contiene patatas fritas y pescado frito con mantequilla.
Yorkshire Pudding: receta hecha con harina, huevos y leche horneada a la que se le añade jugo de carne.
Toad in the Hole: es similar al Yorkshire Pudding pero con salsas añadidas previamente antes de cocinarse.
Lancashire HotPot: consiste esencialmente de patatas, carne y cebolla horneadas durante un día entero en una olla grande.
English Breakfast: sus ingredientes principales son el bacon, huevos fritos, salchichas fritas, pan frito, morcilla frita, setas fritas, judías horneadas en tomate y tostadas con mantequilla para acompañar. Para bajarlo todo nada mejor que un buen té inglés o un café con leche.
A continuación os proponemos algunos restaurantes interesantes dónde podréis encontrar comida de calidad y sobretodo de marca Inglesa:
Criterion Restaurant
224 Piccadilly, London W1
The Fourth Floor Restaurant
Harvey Nichols, 107-111 Briggate, Leeds, LS1 6AZ
Deeson’s Restaurant
25-26 Sun Street, Canterbury, CT1 2HX
Michael Caines Restaurant
Abode Hotel, 107 Piccadilly, Manchester, M1 2DB
No obstante si se desea comer algo rápido para poder continuar con las visitas programadas, siempre podemos acercarnos a sitios que ofrecen comida rápida o bien lista para llevar. Un ejemplo sería los restaurantes llamados Prêt a manger dónde ofrecen sándwiches, baguettes y la sopa del día, ideal si el tiempo no nos acompaña. También encontramos muchos restaurantes de comida exótica, italianos, de dieta mediterránea, etc.
Como podemos ver, en Inglaterra encontraremos múltiples restaurantes que nos brindarán la posibilidad de probar nuevos sabores y texturas, al mismo tiempo que otros nos ofrecerán productos que podemos encontrar en nuestro lugar de residencia habitual. A pesar de ello, vale la pena atreverse a probar cosas nuevas para poder disfrutar de una estancia diferente y por supuesto autentica.